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Membres statutaires

Danièle Alexandre-Bidon

Ingénieur d’études EHESS - Membre statutaire
Institution(s) de rattachement : EHESS
Centre(s) de rattachement : CRH
Equipe(s) : GAM

Coordonnées professionnelles

EHESS-CRH
54, boulevard Raspail
75006 Paris

alexandr[at]ehess.fr

Thèmes de recherche

  • Alimentation et médecine (XIIe-XVIe siècle)
  • L'image du Moyen Âge dans les arts graphiques (XIXe-XXIe siècle)

Enseignements

Sélection de publications

Ouvrages

  • Dans l’atelier de l’apothicaire : histoire et archéologie des pots de pharmacie (XIIIe-XVIe siècle). Paris : Picard, 2013. 336 p. (Espaces médiévaux).
  • (dir.) Cadre de vie et manières d'habiter, XIIe-XVIe siècle : actes du VIIIe Congrès international de la Société d'archéologie médiévale, Paris, [Musée national des arts et traditions populaires], 11-13 octobre 2001. Caen : Publications du CRAHM, 2006. 326 p. En collaboration avec Françoise Piponnier et Jean-Michel Poisson.
  • Une archéologie du goût : céramique et consommation, Moyen Âge-Temps modernes. Paris : Picard, 2005. 301 p. (Espaces médiévaux).
  • Les enfants au Moyen Âge, Ve-XVe siècles. Édition revue et augmentée. Paris : Hachette Littérature, 2004. 281 p. (Pluriel). En collaboration avec Didier Lett.
  • Le quotidien au temps des fabliaux. Paris : Picard, 2003. 303 p. (Espaces médiévaux). En collaboration avec Marie-Thérèse Lorcin.

Articles et contributions

  • À cor et à cri : la communication marchande dans la ville médiévale. Communications, Paris, 2012, n° 90, n° thématique Les bruits de la ville, p. 17-34.
  • Les ruines castrales, de l’enluminure à la bande dessinée. In Cocula, Anne-Marie et Combet, Michel (dir.). Château en ruines : actes des [18es] Rencontres d'archéologie et d'histoire en Périgord, les 23, 24 et 25 septembre 2011, [Périgueux]. Bordeaux : Ausonius, 2012. (Scripta mediaevalia ; 22), p. 227-243.
  • Trop gourmand ? Le corps obèse dans l’iconographie médiévale. In Karila-Cohen, Karine et Quellier, Florent (dir.). Le corps du gourmand : d'Héraclès à Alexandre le bienheureux. Rennes : Presses universitaires de Rennes ; Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2012. (Tables des hommes), p. 133-144.
  • Enflures et boursouflures : l’obésité au Moyen Âge. Micrologus, Firenze, 2012, n° XX, n° thématique Estremità e escrescenze del corpo, p. 223-237.
  • Le beau sexe. In Charles, Corinne (dir.). Hay mas en ti : imagenes de la mujer en la Edad Media (siglos XIII-XV) : [exposición, Bilbao, Museo de bellas artes], 7 de febrero - 15 de mayo de 2011. Bilbao : Museo de Bellas artes de Bilbao, 2011, p. 28-30.
  • Maîtresse en son logis : la cuisine, un contre-pouvoir féminin ? In Charles, Corinne (dir.). Hay mas en ti : imagenes de la mujer en la Edad Media (siglos XIII-XV) : [exposición, Bilbao, Museo de bellas artes], 7 de febrero - 15 de mayo de 2011. Bilbao : Museo de Bellas artes de Bilbao, 2011, p. 69-70.
  • Hygiène et santé au Bas Moyen Âge. In Balace, Sophie et De Poorter, Alexandra (dir.). Entre paradis et enfer : mourir au Moyen Âge, 600-1600 : catalogue d’exposition, Bruxelles, Musées royaux d'Art et d'Histoire, du 2 décembre 2010 au 24 avril 2011. Bruxelles : Fonds Mercator : Musées royaux d'art et d'histoire, 2010, p. 52-61.
  • Le cimetière, résidence des morts et des vivants (XIVe-XVe siècle). In Balace, Sophie et De Poorter, Alexandra (dir.). Entre paradis et enfer : mourir au Moyen Âge, 600-1600 : catalogue d’exposition, Bruxelles, Musées royaux d'Art et d'Histoire, du 2 décembre 2010 au 24 avril 2011. Bruxelles : Fonds Mercator : Musées royaux d'art et d'histoire, 2010, p. 245-251.
  • Les pots de pharmacie : savoirs chimiques et sécurité publique. In Le Clech-Charton, Sylvie (dir.). Les établissements hospitaliers en France du Moyen Âge au XIXe siècle : espaces, objets et populations : [Actes du colloque de Tonnerre, 2008]. Dijon : Éditions universitaires de Dijon, 2010. (Collection Sociétés), 2010, p. 205-219.
  • La cigale et la fourmi : céramique et conservation des aliments et des médicaments (Moyen Âge-XVIe siècle). In Bruegel, Martin (dir.). Profusion et pénurie : les hommes face à leurs besoins alimentaires. Rennes : Presses universitaires de Rennes ; Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2009. (Tables des hommes), p. 71-84.
  • Pour un « art » culinaire au Moyen Âge : le témoignage des images. In Ravoire, Fabienne et Dietrich, Anne (dir.). La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle : colloque, Sens, 8-10 janvier 2004. Caen : Publications du CRAHM, 2009, p. 11-23.
  • Les cuisines de châteaux : apports de l’iconographie à la lumière de l’archéologie. In Cocula, Anne-Marie et Combet, Michel (dir.). Le château au quotidien : les travaux et les jours : actes des [14es] Rencontres d'archéologie et d'histoire en Périgord, les 28, 29 et 30 septembre 2007, [Périgueux]. Bordeaux : Ausonius, 2008. (Scripta mediaevalia ; 15), p. 33-45.
  • La représentation de la vie hospitalière à travers l’iconographie médiévale. In Hôpitaux du Moyen Âge et des temps modernes : actes, Bruxelles-Brussel, Gent, Namur, Archaeologia Mediaevalis 25, 14-16 mars 2002 = Hospitalen van de Middeleeuwen en de Moderne tijden : akten, Bruxelles-Brussel, Gent, Namur, Archaeologia Mediaevalis 25, 14-16 maart 2002. Bruxelles : Ministère de la Région de Bruxelles-Capitale = Brussel : Ministerie van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest, 2007 p. 11-19.

Catalogues d’expositions

  • La fête au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2013. En collaboration avec Perrine Mane.
  • Le vin au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2012. En collaboration avec Perrine Mane.
  • Au lit au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2011.
  • Le Moyen Âge en bande dessinée. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2010.
  • La santé au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2008.
  • L’école au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2007.
  • La cuisine au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2006.
  • L’animal au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2005.
  • Les voyages au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2004.
  • L’hygiène au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2003.
     
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